贵州楚留仙餐饮管理有限公司，下辖楚留仙烘焙职业培训学校（贵阳校区）全资主品牌，本校秉着以就业为导向、以服务为宗旨、以教育质量为核心、以学生为中心、以实现创业为较终目标的核心理念，结合中国烘焙西点行业，高素质人才紧缺的市场现状，为烘焙市场输送优秀人才。
    主要从事面包烘焙、奶油裱花、欧式西点、法式甜品、翻糖蛋糕、粤式甜品、奶茶冷饮、等多个市场所需的所有专业课程的学习培训，主张“国际化、应用型、复合型”的先进办学理念，做到理论与实践相结合、管理科学与工艺技术并重，为社会培养输送符合行业市场标准的咖啡师、西点师及品牌经营管理人才。
    引进国内先进的教学设施，及行业内良好的师资力量，我们的老师从业较高时间长达20年之久，都是获得过国家专业烘焙**颁发证书的巨匠。
    在确保教学品质的同时，本校紧密结合市场所需，有效的自主创新研发，设计出更多、更新、更符合潮流趋向的高端甜品，教予学员更专业的技艺，让他们在以后的工作中，比**业从业人员多一技之长。
    现楚留仙品牌在全国各地已有8家分校，分别位于四川成都、重庆江北、重庆永川、重庆江津、湖南长沙、广州广东、云南昆明、贵州贵阳，
毕业学员辐射全国，本校与全国80余家大型连锁蛋糕企业合作，各大高端连锁甜品店的西点师中，都有楚留仙毕业学员的身影，为行业内输送技术人才数万名，并协助1500多名学员实现了开店创业的梦想，毕业学员设计的多个**烘焙品牌专卖店遍布全国。